Merhabalar ... Hosgeldiniz efendim.. !
Herkese mutlu bir yil diliyorum! Dilerim hayirlara vesile olacak.. dileklerimizin gerceklesdigi.. huzurlu, neseli.. dolu dolu bir sene geciriz hep birlikte! Güzel anilarimizda anabilecegimiz güzel bir 2012 senesi!
Pek yogun gecen yilbasi öncesi.. ve sonrasindada bir hafta oldu ama hala zaman bulamayan ben, sonunda karar verdim ve yeni bir tarif vakti diyerek hemen günlerdir hazirda bekleyen fotografimi yükledim sizler icin..
Tatli sevenler icin.. yogun fistik esliginde sekermi seker, kitir kitir bir kurabiye tarifi:
MALZEMELER:
- 2 cay bardagi un
- 1 tatli kasigi kabartma tozu
- 1 cay bardagi ince yulaf ezmesi
- 3 yemek kasigi tereyag
- yarim cay bardagi seker
- 3 dolusu yemek kasigi bal
- 1 dolusu yemek kasigi fistik ezmesi (sade; sekersiz ve tuzsuz!)
ÜZERI icin MALZEMELER:
- 1 bucuk cay bardagi pudra sekeri
- 2 bucuk yemek kasigi tereyag
- 1 yemek kasigi su
- parcalanmis yer fistigi (tuzsuz!)
HAZIRLANISI:
- Un, kabartma tozu ve yulafi yogurma kabina alin. Karistirin.
- Kücük boy bir tavaya; tereyag, seker, bal ve fistik ezmesini alip orta atesde sürekli karistirarak eritin.
- Hazirladiginiz karisimi 2 dak. beklettin. Un karisimina bosaltin ve bir kepce yardimi ile iyice birbirine karistirin.
- Ceviz büyüklügünde kücük toplar yapin. Üzerine bastirmayin! "Aralik birakarak" yaglanmis firin tepsisine dizin.
- Önceden isitilmis 180 derece firinda yaklasik 8 dak. kizarana dek pisirin.
- Tepsiyi firindan cikardiktan sonra kurabiyeleri sogumaya birakin.
- Bu arada üzeri icin sekerlemeyi hazirlayin; tereyagi eritip sogumaya birakin. Suyla karistirin. Bir kaseye pudra sekerini alin. Yavasca tereyagi sürekli karistirarak, ezerek ilave edin. Kivamina geldiginde ve pürüzsüz bir hal alinca sogumus kurabiylerin üst kismina sekerlemeden sürün ve parcalanmis fistiklara bulayin. AFIYET SEKERLER OLSUN....
Ama yok ben Kurabiye havamda degilim, benim su siralar canim pek bir Browni cekiyor derseniz, öyleyse sizi söyle alayim: Tiklayin lütfen...
Önümüzdeki hafta InsAllah tekrar bulusmak dileyigle..
Herkese Sicacik Sevgi ve Selamlarla...
Mutlu, Umutlu Kalin...
sanada mutlu yıllar canım,kurabiyelerin nefis görünüyor ellerine sağlık..
YanıtlaSilGüzel bir kurabiye ile özlemimizi giderelim Hasretcim.
YanıtlaSilTüm sevdiklerinle mutlu bir yıl diliyorum canım.
Ne kadar lezzetli ve çekici duruyor. Ellerinize sağlık, ki ben fıstığın her türlüsünü çok severim :)
YanıtlaSilcanım ellerıne sağlık harıka olmus resımlerını merakla ve ılgıyle takıp edıyorum ozellıkle anne ve bebek cekımlerın cok hosuma gıdıyor sevgıler zeymuran..
YanıtlaSilCanım fıstığa bayılırım bende kek yap
YanıtlaSilmıştım harika oluyor.Sunumda harika
ellerine sağlık,mutlu hafta sonları...
fıstıklı kurabiye sevilmez mi?çok güzel görünüyor ellerine sağlık.
YanıtlaSilNefis görünüyor ellerine sağlık,sevgiler
YanıtlaSilHi, sorry, my Turkish is not ggod enough to write this comment in Turkish - I just wanted to say that I love your blog and will definitely try these cookies soon!
YanıtlaSilSağ ol :)
yani ne yalan söyleyeyim kurabiyeden ziyade altındaki tabakla ilgilendim :) harika ...tabi kurabiye de :) ellerine sağlık Hasret.
YanıtlaSilLeyla'nın Kahve Dükkanı
kurabiyeyi de alayım browni yide:)ellerine sağlık canım sevgiler
YanıtlaSilikisinide isterim benn hasretim:)
YanıtlaSilemeklerine sağlık...
hayırlı seneler olsun inşallah...
muhabbetle:)
Nefis görünüyor, çayın yanına ne iyi gider. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...
YanıtlaSil(Yemek Sevdam)
vvvaaauuuwww:)))
YanıtlaSilsüper olmuş hasretim:)
bayıldımmm...
bu cici sayfada nice cici ve lezzetli hünerlerini bizlerle paylaşman dileğimle:)
sevgiler..
öpüldün kii..
:)