Herkese Merhabalar,
gecenlerde Aylin`imin ziyaretindeyken bu enfes corbayi gördüm ve tabii mutlaka denemek istedim :)
Sizlerede tavsiye ederim, gecerken hakikisini aratmayacak sekilde :) Enfess!!
Hepimiz gercekten cok sevdik..InsAllah sizlerde dener ve begenirsiniz..!
Son tarifimde dahil son zamanda blog denemelerim oldu.. önümüzdeki günlerde kismetse herkesin harika görünümüne ve lezzetine hayran kaldigi ve benimde cok cok memnun kaldigim bir blog deneyimimi daha paylasacagim sizlerle InsAllah!
*YALANCI IŞKEMBE ÇORBASI*
MALZEMELER:
- 1 adet tavuk budu (veya kalan etler ve suyu)
- 4 su bardagi su
- 3 dolu yemek kasigi yogurt
- 1 tepeleme yemek kasigi un
- 1 yumurta sarisi
- yarim su bardagi su (ayrica)
- 2 yemek kasigi sirke
- 2 büyük dis ezilmis sarimsak
- 2 yemek kasigi zeytinyag
- tuz
- üzeri icin: pulbiber
- Öncelikle tavuk budunu 4 su bardagi su ilavesi ile haslayin. Tavugu icinden alip kemiyinden ayirip iyice didikleyip kücük parcalara ayirin.
- Bir kabta un, yogurt, yumurta sarisi ve yarim su bardagi suyu iyice cirpin ve sicak tavuk suyundan sürekli cirparak 1 kepce ekleyin.
- Hazirladiginiz karisimi sürekli cirparak tenceredeki tavuk suyuna ekleyin. Sürekli karistirarak kaynamaya birakin.
- Kaynamakta olan corbaya didiklediginiz tavuk etleri ilave edin.
- Ocaktan almaya yakin sirke, sarimsak ve zetyinyag ekleyin.
- Corbanizi ocaktan alin ve tuzunu ekleyip 10 dak. dinlenmeye birakin.
AFIYET SIFALAR OLSUN!
Herkese Sicacik Sevgi ve Selamlar! Mutlu kalin..
Herkese Sicacik Sevgi ve Selamlar! Mutlu kalin..
hayatımda hiç işkembe çorbası içmedim..içermiyim zannetmiyorum ama bu yalancı işkembeyi içebilirim :) ellerine sağlık..
YanıtlaSilcanım bu güzel havada en çok aranan bir tas sıcak çorba ellerine sağlık...
YanıtlaSilbenim gibi işkembe yemeyen birisi için harika bir tarif.ellerine sağlık canım.öpüyorum.
YanıtlaSilbenim gibi işkembe yemeyen birisi için harika bir tarif.ellerine sağlık canım.öpüyorum.
YanıtlaSilbenim gibi işkembe yemeyen birisi için harika bir tarif.ellerine sağlık canım.öpüyorum.
YanıtlaSilçoğu kişinin adını duyduğunda hayıııırr dediği bişidir işkembe ama ben hiç affetmem bol limonluu ohh miss gibi içerim faydasıda cabası ellerine sağlık...
YanıtlaSilİşkembe çorbasına bayılırım. Denemem lazım.
YanıtlaSilçok severek yaptığım ,içtiğim çorbadır kendileri.ama hakikisinede hayır deme hani:)
YanıtlaSilBendede hafta sonu vardi.Hemde bol sarimsakli..
YanıtlaSilYanliz benim tarifimde yogurt yok.Ben sadece unu kavurarak yaparim..Birde yogurtlusunu mu denesem acaba?
Aylin'im ne yapsa güzel olur zaten:) çorbalarının fanıyım bende:)
YanıtlaSilellerinden de şahane olmuş Hasretciğim, diğer denemeleri de merakla bekliyorum:)
rahmetli dedemin sayesinde işkembe çorbasını çok sevdim ellerinize sağlık.
YanıtlaSilSevgili Hasret...bende cok yaparim bu corbayi, Serapcigimin da dedigi gibi bende yogurtla hic denemedim..denemke lazim, ellerine saglik, b u arada fotograf ta harika...sevgilerimle...
YanıtlaSilzehra
nefis bir çorba ellerine sağlık arkadaşım
YanıtlaSilbenimde yaptığım bir çorba kokusu burnuma geldi missss gibi ellerinize sağlık
YanıtlaSilHakikaten missssss :))
YanıtlaSilCanım çok canım çekti benim n'pcaz şimdi :)
Hiç yapmadım,işin garibi yemedim bile :)
Ama acaip derecede istiyorum şuanda:)
İl fırsatta denemem lazım..
Ellerine sağlık canım ..
Öpüyorum çok..
sevgilerimle..
Ellerine sağlık canım beğenmenize çok sevindim bende annemden öğrenmiştim:)
YanıtlaSilGerçekten güzel bir tarif ,hemen not ettim.eline sağlık.sevgiler...
YanıtlaSilÇorba çok leziz görünüyor ellerine sağlık.
YanıtlaSilCorban çok güzel görünüyor hasretçim ellerine saglik,sunumu da her zaman ki gibi çok SIK,kendine iyi bak.
YanıtlaSilherkese merhabalar, hosgeldiniz sefalar getirdiniz!
YanıtlaSil@siyah süt: ben cok severdim eskiden ama lakin sogudum artik, yine icebilirmiyim bilmiyorum..
bir seferinde fazlasiyla et dogradim :) sonra olan oldu :)
ama bu corbayi denemeni tavsiye ederim...
@yedirenk: bende havalar düzeliyor zannederken inanilmaz bir soguk basti buralari :) böyle havalarda en güzeli sicacik misss gibi bir tas corba!
@sevda: evet gercekten et veya iskembe yemeyenler icin cok güzel bir alternativ!
@güzelce: oooh afiyet sifalar olsun InsAllah :) !
@annelili: bunuda eminim cok seveceksin!
@sezobigo: :) tesekkürler canim yorumun icin!
@serap: dene derim canim, gercekten enfes! bizim zaten yogurtlu corbalar favorimizdir..
@kalpkurabiye/deniz: evet canim cok dogru arkadasimizin cok lezziz tarifleri var! büyük bir mutlulukla paylasacagim InsAllah..
YanıtlaSil@gülcan: Allah rahmet eylesin! tesekkürler canim yorumun icin!
@eya:evet yogurtluda cok lezziz olyuor, denemeni tavsiye ederim! fotografi begenmene sevindim tesekkür ederim!
@pastaneden & mermer tezgah: cok tesekkürler!
@umutsepeti/zeliha: canim benim mutlaka dene derim öyleyse :)) simdiden afiyetler olsun :)) kocaman öpüyorum!
@aylincim: tekrardan cok tesekkürler canim, annecininde ellerinden öpüyor selamlarimi gönderiyorum! :)
@doyumluk: öyleyse simdiden kolay gelsin ve afiyetler olsun :) !
@armina: cok tesekkürler!
@kelebeklisaniyeler: cok tesekkür ederim canim, begenmene sevindim!
herkese sicacik sevgi ve salamlar! mutlu kalin..
4 yıldır özellikle kış aylarında favori çorbalarımızdandır. Nefis bir çorba herkese yapması tavsiye edilir. Ellerinize sağlık..
YanıtlaSilİşkembe çorbasını çok severim ister gerçeği ister yalancısı farketmez. Harika olmuş canım ellerine sağlık.
YanıtlaSilEllerine saglik Hasretim... Bu corbayi bu aksam yapacagim kismetse... Sevgilerimle,,,
YanıtlaSilBlog denemelerinin kucuk sirlarini bekliyoruz. Eline saglik. Iyiki yalanci iskemde olmus. Gercegini hangi mide kaldiriyor anlamiyorum. Ben hic sevmiyorum. Her halde iskembenin temizlenme usulunu kucukken koyde cok gordum, ondandir:))
YanıtlaSilKolay gelsin .
Çok sevdiğim bir çorba, ellerinize sağlık, sunum harika. Afiyetler olsun.
YanıtlaSilSevgiler.