Yoğurtlu Yeşil Mercimek Yemeği & Kremalı Mısırlı Pilav veee Mim & Ödüllerim :)


Herkese Merhabalar,

sizler icin iki tane lezziz tarifim ve ardindan gecikmis mim ve ödüllerim var :)
Yesil Mercimek Yemegini eminim cogunuz seversiniz, bizim en favorilerimizin arasindadir, sIk sIk hazirlarim.. ama lakin yogurt sart! ;) 
Bu yemek aslinda benim ilk tutturabildigim bir türk usulü yemekti :)) O zamanlar Mekanimiz Mutfak`ta görmüs ve denemisdim ve cok begenmisdik..  Tarif aslen sevgili Ayse Tüter`e aitmis.. ve aslinda ismi Kikirdekli Corba! Ama ben yemek olarak hazirlamayi tercih ediyorum..
Mutlaka deneyin pisman olmazsiniz derim!! ;))



*YOĞURTLU YEŞIL MERCIMEK YEMEĞI*
MALZEMELER:
  • 1 su bardagi önceden islatilmis yesil mercimek
  • 2 adet kücük kücük dogranmis havuc
  • 1 adet sogan
  • yarim yemek kasigi biber salcasi
  • yarim yemek kasigi domates salcasi
  • 2 su bardagi sicak su
  • baharat, tuz
  • zeytinyag
  • Üzeri icin: yogurt
HAZIRLANISI:
  • Mercimekleri haslayip süzüp yikayin.
  • Yagda yemeklik dogranmis sogani kavurun. Salcayi ekleyin. Salca kavrulduktan sonra havuclari ilave edin. 3-4 dak. sonra mercimekleri ekleyin. Bir iki dak. daha kavurun.
  • Sicak suyu ekleyip tencerenin kapagini kapatip havuclar pisene dek pismeye birakin.
  • Pismeye yakin baharatlari ve yeterince tuz ekleyin.
  • Üzerinde yogurt ile servis yapin.
AFIYETLER OLSUN! ;)


*KREMALI MISIRLI PILAV*


Son yayinladigim Köstebek Pastaciklarimi hazirlarken belirtigim gibi sivi krema kullanmisdim, paketde arta kalani degerlendirmek istedigimde kremali misirli pilavimiz ortaya cikti :) Umut`umunda afiyetle yediyi lezziz bir pilav cesiti oldu..

MALZEMELER:
  • 1 adet büyük boy su bardagi pirinc (benim aldigim pirincleri ben önceden islatmak zorunda kalmiyorum, siz gerekirse islatin)
  • 1 bucuk cay bardagi haslanmis misir
  • yarim su bardagi sivi krema
  • 1 bucuk su bardagi su
  • tuz
  • siviyag
HAZIRLANISI:
  • Siviyagda pirincleri kavurun. Kremayi, suyu ve yeterince tuz ekleyip karistirin. Üzerine misirlari serpin.
  • Önce kisik atesde sonra harli atesde suyunu cekene dek pisirin.
AFIYET OLSUN!! ;)

*****
Evet Efendim gelelim Mim`imize ;) Sevgili arkadasim Baharat Hanim hangi cizgi film karakteri olmak isterim diye sormus ?? ;) pek cici bir mim demi ?;)
hmmm ? hangisi olmak isterdim acaba !? bilemiyorum ki...güzel kalpli olan  hepsini cok severdim..kötüleri sevmezdim :) Pamuk Prenses olsaydim birde cici mi cici birbirinden güzel kalpli 7 tane cücem :)))
evet evet Pamuk Prenses olmak isterdim :) Kötülere ragmen iyi kalabilmek..

Sevgili arkadaslarim Esra`cim (Öcal Mutfak) ,Lezzet Saati , Elif (Elif`in Kücük Mutfagi)neseli Mekilam (Mekilanin Gezegeni), Banu`cum (Banu Altun) veee degerli ögretmenimiz Anneannemin Emekleri beni "Okumasi En Keyifli Blog" adli ödüle layik görmüsler..

Her yedi arkadasimada kalb-i tesekkürlerimi ve saygilarimi iletiyorum! Cok mutlu oldum beni düsündüklerin, hatirladiklari icin... Cok Saolun..

Ayrica Mekilam`dan gelen bir mim daha var. Onu baska bir yazimda ekleyecegim (bu yazidan sonra ulasdi bana haber) ;)

Bende bu ödülü tüm blogcu arkadaslarima gönderiyorum hepsinin yazilarini zevkle okuyor ve cok seviyorum..
Mim`de bu yaziyi okuyan herkese gitsin :)

Herkese güzel günler diliyorum.. Mutlu Kalin..

32 yorum:

  1. resimler ne güzel.. içim açıldı :) ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  2. ödülün hayırlı olsun arkadaşım.kutlarım.mercimek çok severim.ellerine sağlık canım.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  3. canikoom ne farklı tarifler olmuş böyle yoğurtlu yeşil mercimek çook ilginç olmuş görüntüsü muhteşem
    eline sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. BİTANEM ÖDÜLÜN HAYIRLI OLA...BÜTÜN BLOGLARDA ÖDÜL VAR NE KADAR GÜZEL DEĞİLMİ?
    YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİNİ ÇOK SEVERİM HAVUÇ KOYMADAN YAPIYORUM.
    MISIRLI PİLAVA ZATEN BAYILIRIM AMA KREMA İLE HİÇ DENEMEMİŞTİM ELLERİN DERT GÖRMESİN TATLIM.UMUT'A AFİYET ŞİFA OLSUN İNŞALLAH.ÖPÜLDÜNÜZ...

    YanıtlaSil
  5. mımmm ellerine sağlık canım her ikiside nefis

    YanıtlaSil
  6. Eline sağlık,mercimek yemeğini hiç yoğurtlu denemedim eminim güzel olmuştur,sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Canim benim ben sayfana inan hep çekinerek giriyorum her seferinde çünkü istahim kabariyor sankili azmis gibi:))enfes sunumlar,enfes lezzetler ellerine saglik bir tanesi harika,sevgilerimle...ayrica ödülün içinde kutluyorum seni.

    YanıtlaSil
  8. ellerine sağlık, her iki tarif de nefis görünüyor

    ve kutluyorum ödülün için

    sevgiyle...

    YanıtlaSil
  9. ah hasretim yine yıkmışsın ortalığı be güzelim :). oo yoğurtlu yeşil mercimek yemeğini çalmak istiyorum,mercimekli herşeyi çok seviyorum,harika görünüyor.ellerine sağlık cnmm.

    YanıtlaSil
  10. canım yine harikalar yapmışsın.ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  11. Ödülün hayırlı olsun canım..
    Ellerine sağlık yeşil mercimeğin yemeği harika görünüyor..

    YanıtlaSil
  12. offf offf offf

    görüntüye bak süper ya hu :)

    eline koluna sağlık canım :)

    YanıtlaSil
  13. çok güzel tarif ve fotoğrflar Hasretciğim..
    emeklerine sağlık..
    ödül içinde tebrik ediyorum seni:))
    öpüyorumm..
    mutlu akşamlar balım..

    YanıtlaSil
  14. HASRETCIM ODULUN HAYIRLI OLSUN CANIM .HER IKI LEZZETDE COK GUZEL .ELLERİN DERT GORMESIN:)

    YanıtlaSil
  15. Hasretcim,ödülün hayırlı olsun.
    Yeşil mercimeği bizde çok severiz yoğurtlusunu hiç denememiştim,biz de yerken sirke ilavesiyle yeriz.Pilavında nefis görünüyor eline emeğine sağlık.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  16. yeşil mercimeği yogurtluu yemege bayılırım. cok iştah acıcı görünüyorr..ellerine salık cnm

    YanıtlaSil
  17. Bende çok sık yaparım bu yemeği,nam-ı diğer karaşimşek:)fotoğraflar nefis olmuş.ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  18. ımm nefis nefis özellikle pilavı denemeliyim ellerine sağlık arkadaşım
    mim ve ödülün çok güzel hayırlı olsun

    YanıtlaSil
  19. kırk yıl düşünsem pilavla kremayı bir araya getirmem herhalde.vaybe şaşırdım ve de merak ettim
    mercimek yemeği işteh acacı gözüküyor.sevdiğim mercimeği böylede denemek isterim ama öce eşimi ikna etmem gerekli çünkü yeşil mercimekten nefret ediyor:(
    ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  20. Çok sevdiğim yemek . Doğrü söylemişsinzi bu yemekte yoğurt şart.
    Ödül için tebrik ederim doğrü seçim okunası site diye. Sevgiler....

    YanıtlaSil
  21. Hasretim çok değişik tarifler ellerine sağlık ne güzel

    YanıtlaSil
  22. Mercimek yemegini yogurtla yemeyi hiç denemedim. Resimler harika her zamanki gibi. Ellerine saglik canim.

    YanıtlaSil
  23. Hasretcim,ellerine sağlık ...süper görünüyorlar.Mercimeği bende çok severim ama kremalı pirinç pilavını daha önce yapmadığım için önceliğim o olacak:))))Umutunuda öperim çooook
    SEVGİLERİMLE

    YanıtlaSil
  24. krema pilava nasıl bir tat veriyor acaba merak ettim.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  25. çok değişik ve güzel tarifler kremalı pilavı merak ettim doğrusu
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  26. Mercimek yemeğini muhakkak deneyeceğim. Bayılırım yeşil mercimeğe. Hele de üzerinde yoğurt olunca ..:) ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  27. Merhaba arkadaşım.Etkinliğime desteğin için teşekkürler.Tavuklu mercimek yemegini aldım.Teşekkürler.(Milföyde bagetlerde de aklım kaldı:))

    YanıtlaSil
  28. Yeşil mercimek bizim evde de çok sevilerek yenen bir yemektir. ellerine sağlık pilavda süper görünüyor

    YanıtlaSil
  29. pilav enfes,tadını merak ettim,bir tabak istiyorum :)

    YanıtlaSil
  30. Herkese icten yorumlari icin cok cok tesekkür ediyorum..

    Kremali Pilav cok lezzetli ama lakin o kadar sira disi bir lezzeti yok, tereyag niyetine geciyor benim fikrimce :) sadece daha sütümsü bir lezzete sahip, hafif sütlac kokusu barindiriyor icersinde :)
    denemek isteyenlere simdiden afiyetler olsun ;) kolay gelsin..

    herkese sicacik sevgilerimi gönderiyor mutlu hafta sonlari dinliyorum..

    YanıtlaSil
  31. Ben ne çok şey kaçırmışım böyle :)
    Güzelim hangi tarife yorum yapayım şaşırdım :)
    Simitlere bayıldım hakikaten,öncelikle bunu belirtmeliyim:)
    Anneciğinin ellerine sağlık..
    Ve şu yoğurtlu mercimek,çok severim ben mercimek yemeğini,acaşp nefis gözüküyor,ellerine sağlık canım..
    Vanilya yı da kendin yapmışsın ya,tek kelimleye HARİKASIN :)
    sEVGİLERİMLE canım..

    YanıtlaSil
  32. off hasretçim ellerine sağlık.bu ne güzel görünen bir pilav böyle.ellerin dert görmesin arkadaşım.tadını merak ettim doğrusu.

    bu arada canım bu aralar pek yoğunum uğrayamıyorum kusura bakma.işe başladım bugün.evraklar koşuşturmalar derken boş zaman bulamıyorum .seni kocaman öpüyorum.

    YanıtlaSil

*** "HERKES" YORUM BIRAKABILIR,
Siteniz veya bloğunuz yoksa ,
profil seçin bölümünden ,"Adi/URL" yazan kısma tıklayın, isminizi girin ve URL yazan kismi bos birakin. Yorumunuzu yazıp, " YORUM GÖNDER " yazısına tıkladığınızda yorumunuz/sorulariniz gelir.

Hasretli Lezzetler Facebook`da

2007-2012 Copright - www.hasretlilezzetler.com. Blogger tarafından desteklenmektedir.