Sucuklu Ciğ Börek


Herkese Merhabalar,

biliyorum biliyorum! Görende sadece börek ile besleniyoruz zannedecek :)) Yok yok, sadece börek cörek yaptigim yok.. sadece su siralar daha sIk yapmam gerekiyor cesitli sebeblerden dolayi o kadar :)

Of ama biliyormusunuz?! Cig Börek dendimi bende akan sular durur! Bayilirim-bayilirim, hastasiyim, asigiyim! :) Hergün yiyebilirim dermisim .. ama yok biliyorum yiyemem :) Herseyi tadinda, dozunda birakmak iyidir degilmi ?

Bakin, cig börek seviyorsaniz ama hamurunda sorun yasiyorsaniz, bu tarifi mutlaka deneyin kesinlikle sorun yasamazsiniz, müthis bir lezzetde cig börekleriniz olur! Hatta sade bile ekmek kizartmasi niyetine kizartabilirsiniz... Yine bir gelin catlatan, kaynana tarifi hehe :)))

Tabii cig börek kiymayla olur.. ama kocacik benden cig börek istegince ve buzlukda kiyma kalmadigini görünce sucuklu olsun öyleyse dedik :) 
Daha dogrusu inanirmisiniz, buzlukta hic et yok, vejeteryanlar gibiyiz :)) Ah ne vejeteryani protesto ediyorum bizim semteki türk marketine!!! Biraz uzakda kalan marketede gitmeye son günlerde bir türlü firsat bulamadim! Niyemi protesto ediyorum! Söyleyeyim efendim! Aldigim et kacinci kez bozuk cikti hatirlamiyorum artik! Kac kez aldigim kilolarca eti cöpe atmak zorunda kaldim.. Yazik günah degilmi yahu!! Yapilirmi bu!! Kac kez kasiyere tarihi gecmis ürün gösterdim! Kac kez tamam ilgineriz deyip sonrada iceriye bir göz attigimda ilgilenmedi.. 
Neyse konuyu kapatiyorum, daha fazla sinirlenmek istemiyorum! :)

Bakin, bakin ne izleticem size :) Su sirinlige bakarmisiniz ??? :))))



*Videomuz cok kiza, bu seferlik bununla idare edelim artik :)
Tadi damagimizda kalsin degilmi ? :))
Yakisikli oglusum benim :) Annesin oglu, bitanesi! :))
Öyle sirin ki, cok seviyor camerasini, hayvanat bahcesinden aldik ona onu.. Biliyorsunuz, maymunlara ayri bir düskünlügümüz var :) Onlara gittigimizde bu hareketi onlara yapar :) Sip saaa diye :)) Gelen ziyaretciler maymunlari izlemeyi kesip Umut`un hallerini izlemeye koyuluyorlar :)
Minislerimizin en güzel zamanlari degilmi ?! ... Su gibi akip geciyor zaman.. Keske durdurabilsem zamani ...




*Sucuklu Ciğ Börek*
  • 1 su bardagi yogurt
  • yarim cay bardagi siviyag
  • 1 tatli kasigi kabartma tozu
  • 1 cay kasigi tuz
  • yeterince un
  • sucuk
  • kasar peyniri
  • kirmizi biber
HAZIRLANISI:
  • Belirtigim malzemeleri bir kaba alip ele yapismayan kulak memesi kivaminda bir hamur yogurun.
  • Kücük bezeler yapip, hamurunuzu acin.
  • Hamurun yarisina ic harctan koyun ve üzerini kapatip kenarlarini bastirin.
  • Kizgin yagda önlü arkali kizartin.Pisen böreklerinizi havlu kagidina alin.


AFIYETLER OLSUN!

Herkese Hayirli, Bereketli Ramazan Sofralari,
Mutlu, Huzurlu Günler Diliyorum...

Sicacik Sevgi ve Selamlarla..

9 yorum:

  1. mmmm:))bitirdiniz benii...:)
    keşke bir kaç saat evvel olsaydı bu müthiş tarifiniz de, sahur soframızı süsleseydi:)
    deneyececeğim hasretciğim bu tarifini inşallah...
    kırkbin kere maşallah kuzucuğa bu arada...
    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. Hasretcim ellerine sağlık harika bir börek olmuş yine her zaman ki gibi süpersin canım:))Maşallah paşaya :)sevgiler canım

    YanıtlaSil
  3. Canım harika olmuş vallahi. eline sağlık aslında bende eşime bunu yapabilirim ama gece bunu yerse yanar ayol adamcağız. Ha birde şu et aldığın yer lütfen böyle duyarsız olanları bilinçli tüketici olarak ciid bir şekilde uyaralım hatta varsa şikayet et sorumsuz davranmasınlar cineyet sadece adam öldürmek değildir bunlarda cinayettir ne demek insan sağlığı bu kadar ucuz mu. sakın ihmal etmeyin lütfen. kocaman sevgiler Not.videoyu iş yerinden açamadığım için bakamadım.

    YanıtlaSil
  4. Biz aile olarak ramazan başından beri börekle beslenir olduk doğrusu.
    İnsan oruçlu olunca gözü o kadar aç oluyor ki herşeyi pişirmek ve yemek istiyor ama yiyebiliyormu hayır.Ellerine sağlık çok iştah açıcı

    YanıtlaSil
  5. İftara üç saat kala buraya uğramamalıydım. muhteşem

    YanıtlaSil
  6. Allahım bu ne böyle hasretcim çiğ börek değil çifte kaşarlı yengen olmuş resmen:) ellerine sağlık
    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  7. hasretcim süper olmus, ellerine saglik
    ramazandan sonraki ilk kahvaltiya mutlaka yapmam lazim...

    YanıtlaSil
  8. börekten gözüken sucuk ve kaşar benden aldı iyi mi : ) ellerine sağlık, denenmek üzere listeme aldığım tariflerinden canım
    bu arada şirin mi şirin minik adam da çekiyor baksana annesi gibi eee yakışmış : )

    YanıtlaSil
  9. Oyyy oyyy nasılda güzel görünüyor ellerine sağlık canım mutlu pazarlar sevgiler.

    YanıtlaSil

*** "HERKES" YORUM BIRAKABILIR,
Siteniz veya bloğunuz yoksa ,
profil seçin bölümünden ,"Adi/URL" yazan kısma tıklayın, isminizi girin ve URL yazan kismi bos birakin. Yorumunuzu yazıp, " YORUM GÖNDER " yazısına tıkladığınızda yorumunuz/sorulariniz gelir.

Hasretli Lezzetler Facebook`da

2007-2012 Copright - www.hasretlilezzetler.com. Blogger tarafından desteklenmektedir.